Prodia bakbestendig zoetmiddel 250g x 20
Interne referentie: 5190
Productbeschrijving
De basis van de nieuwe Prodia bakbestendige zoetstof is dextrine maltose, die zorgt voor de licht kristallijne structuur. De zoetkracht zelf komt hoofdzakelijk van de sucralose. Sucralose is indirect afkomstig van gewone suiker, maar is 600 x sterker. Dat is ook de reden waarom de smaak goed aanleunt bij die van gewone suiker.
Ingrediënten
Maltodextrine 98,75 %, zoetstof: sucralose 1,25%.
Houdbaarheid
Min: 30 dagen
Bewaarcondities
15 - 25°C
Dosering
1 afgestreken maatje (=18g) heeft een vergelijkende zoetkracht van +/- 180g suiker.
Indicaties
Sucralose is zeer geschikt voor diabeten, levert geen calorieën en is daardoor ook ideaal voor vermageringsdiëten.
Voordelen
Sucralose is temperatuurongevoelig wat maakt dat de Prodia zoetstof geschikt is om mee te koken of te bakken tot 225°C en in te vriezen.
Niet laxerend en geen krampen
Bakbestendig
Calorie-arm
Geen invloed op de glycemie
Natuurlijke smaak
99% natuurlijk zoetmiddel
Zonder aspartaam
10 x de zoetkracht van suiker (zeer zuinig in gebruik)
Kenmerken
Suikerarm (<=5g/100g)
Met zoetstof
Zonder fructose