Meco FF rode kool (25g/st) DV 2kg
Interne referentie: 2226
Productbeschrijving
Fingerfood rode kool, porties van 25g. Zachte structuur.
Ingrediënten
Rode kool (68%), appelmoes, suiker, water, azijn, zout, gemodificeerd zetmeel (E1422), voedingszuur (E330), aardappel, EI-eiwit, EIdooier, maltodextrine, aardappelzetmeel, rijstebloem, zonnebloemolie, rijsmiddel (E450, E500), glucosesiroop, olijfolie, gemodificeerd maïszetmeel, gemodificeerd tapiocazetmeel, kruiden & specerijen
Houdbaarheid
Minimale houdbaarheid: 30 dagen
Maximale houdbaarheid: 365 dagen
Bewaarcondities
Bewaartemperatuur: -18°C.
Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren.
Niet opnieuw invriezen.
GMO verklaring
GGO vrij.
Bereidingswijze
Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur.
Combi steamer: 12 min op 98°C
Microgolf: 3 à 4 min op 750W
Regeneratiekar: opwarmcyclus van 45 min tot een maximum van 120°C
Kenmerken
Bron van eiwitten
Aangepaste structuur
Zonder soja
Fingerfood