Knorr base tomatée pour veloutés/sauces p/sel 0,95
Référence interne: 5320
- Description du produit
- Base Tomatée, pour veloutés et sauces déshydratée pauvre en sel.
- Ingrédients
- Purée de tomates (33%), amidon modifié de pomme de terre, sucre, maltodextrine, huiles végétales (tournesol, palme), extrait de levure, épaississants (E415, E401), stabilisants (E450, E516, E339), acidifiant (E330), sel, épices (ail, poivre), carotte, jus de betteraves rouges, arômes, aromates (romarin, marjolaine, thym, origan).
- Durée de conservation
- Durée minimale de conservation: 30 jours Durée maximale de conservation: 18 mois
- Conditions de conservation
- Température de conservation: 15 - 25°C Conserver au sec La soupe ou la sauce préparée peut être conservée pendant max. 3 jours (max. 4°C).
- Dosage
- Poudre pour 12L de sauce ou 14,5L de potage
- Méthode de préparation
- La poudre se dissout dans de l'eau chaude ou froide, 80g (sauce) ou 65g (soupe) pour un litre. Préparation à froid pour une uitlisation ultérieure: Délayer le produit dans l'eau froide à l'aide d'un fouet puis mélanger pendant 60 sec. au batteur électrique. Conserver en dessous de 3°C et utiliser dans les 72h. Avant de servir, faire chauffer le produit jusqu'à 72°C minimum. Préparation pour une utilisation immédiate: Mélanger le produit à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique dans l'eau froide ou chaude et porter à ébullition.
- Caracteristiques
- Réduit en sel (25% moins de sel) Végétarien Sans gluten (<20 ppm) Sans lactose Sans soja Sans oeufs