Meco FF colli préparation de viande SG 2kg
Référence interne: 2224
Description du produit
Fingerfood assortiment préparation de viande.
Rouleaux chicons au jambon 0,4kg; blanquette de veau 0,4kg; carbonadde de porc 0,4kg; vol au vent 0,4kg; spaghetti bolognaise 0,4kg.
Ingrédients
Chicons au jambon: Chicon (40%), viande de porc (28%), sel, herbes & épices, eau, fécule des pommes de terre, dextrose, protéines de LAIT, stabilisateur (E451i), agent gélifiant (E407a), antioxydants (E301), conservateurs (E250, E262), pomme de terre, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, maltodextrine, farine de riz, huile de tournesol, levain (E450, E500), sirop de glucose, sucre, huile d'olive, fécule de maïs modifié, amidon modifié de tapioca.
Blanquette de veau: Eau (27%), viande de veau (26%), CÉLERI entier, carotte, crème (LAIT), fécule de maïs, oignons déshydratés, sel, extrait de veau, amidon modifié, fécule, sirop de glucose, dextrose, acidifiants (E262, E330), émulsifiant (E451), extrait des herbes et épices (CÉLERI), antioxydants (E301), farine de BLÉ, lactosérum en poudre (LAIT), fécule des pommes de terre, maltodextrine, protéine de SOJA, fructose, huile de colza, herbes & épices, extrait de levure (GLUTEN, ORGE), oignon, fécule de maïs modifié, arome (CÉLERI), pomme de terre, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, farine de riz, huile de tournesol, levain (E450, E500), sucre, huile d'olive, amidon modifié de tapioca.
Carbonnade de porc: Viande de porc (33%), eau (32%), fécule de maïs, sel, amidon modifié, fécule, sirop de glucose, dextrose, acidifiants (E262), émulsifiant (E451), antioxydants (E301), farine de BLÉ, fécule de pomme de terre modifié, graisse de palme, tomate, oignon, exhausteurs de goût (E621, E627, E631, E635), sucre, colorants (E150c, E150b), épaississant (E415), épices (CÉLERI, LAIT, GLUTEN, OEUF), extrait de levure, bière(eau, ORGE, maïs, houblon, levure), édulcorants (E954), arôme (BLÉ, SOJA) (glutamate monosodique (E621), guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631), protéine de SOJA, protéine de BLÉ hydrolysé), huile d'oignon, conservateurs (E221), vinaigre, graines de MOUTARDE, pomme de terre, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, maltodextrine, fécule des pommes de terre, farine de riz, huile de tournesol, levain (E450, E500), huile d'olive, fécule de maïs modifié, amidon modifié de tapioca.
Vol au vent: Eau (34%), viande de poulet (25%), champignon, fécule de maïs, sel, acidifiants (E331, E270), régulateur d'acidité (E575), exhausteurs de goût (E621, E631, E627), maltodextrine, fécule de pomme de terre modifié, extrait de levure, colorants (E150c), antioxydants (E392), graisse de palme, fécule de maïs modifié, farine de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, huile de palme, arôme(glutamate monosodique (E621), guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631), POISSON, protéine de SOJA, protéine de BLÉ), sirop de glucose, sucre, LACTOSE, épaississant (E410, E412), protéine de SOJA, protéines de LAIT, protéine de maïs, huile de tournesol, extrait des herbes et épices (CÉLERI), anti-agglomérant (E551), pomme de terre, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, fécule des pommes de terre, farine de riz, levain (E450, E500), huile d'olive, amidon modifié de tapioca.
Spaghetti: Eau (34%), huile de colza, semoule de BLÉ, viande de porc (7%), tomate (5%), concentré de tomates (4%), oignon, viande de boeuf (3%), sel, carotte, CÉLERI-RAVE, poireau, ail, herbes & épices, extrait de veau, antioxydants (E300, E301, E306), fibre d'origine végétale, amidon de pois, dextrose, acidifiants (E262, E331, E330), maltodextrine, extrait de levure (GLUTEN, ORGE), fécule de maïs modifié, arome (CÉLERI), huile de tournesol, émulsifiant (E322, E420ii, E422, E472b, E470a), amidon modifié (E1422), farine de BLÉ, épaississant (E412, E415), fécule de riz, farine de riz, colorants (E160c), pomme de terre, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, fécule des pommes de terre, levain (E450, E500), sirop de glucose, sucre, huile d'olive, amidon modifié de tapioca.
Durée de conservation
Durée minimale de conservation: 30 jours
Durée maximale de conservation: 365 jours
Conditions de conservation
Température de stockage: -18°C.
Une fois dégivré, préparer et servir.
Ne pas recongeler.
Explication OGM
Sans OGM.
Méthode de préparation
Chauffez les aliments surgelés avec un couvercle, jusqu'à l'obtention d'une température à coeur de 70°C.
Combi steamer: 12 min à 98°C
Four à micro ondes: 3 à 4 min, 750W
Armoire de régénération: cycle de 45 min à une temperatuur de max 120°C
Caracteristiques
Riche en protéines
Textures modifiées
Fingerfood