- Productbeschrijving
- Gepureerde gebakken ham in timbalen.
- Ingrediënten
- Varkensvlees 36 %, EIWIT, EIGEEL, water, gemodificeerd zetmeel (aardappelen-, maïszetmeel), koolzaadolie, dextrose, zout, rodebietpeoder, ui, paprika-extract, zwarte peper, citroenschil, rook-aroma.
- Houdbaarheid
- Minimale houdbaarheid: 30 dagen Maximale houdbaarheid: 540 dagen
- Bewaarcondities
- Bewaartemperatuur: -18°C, max -15°C Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren. Niet opnieuw invriezen.
- Bereidingswijze
- Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur. Convectie oven, volledige stoom: 20 - 25 min, 125°C Combi oven, kookstand: 12 - 15 min, 98°C Magnetron/ Microgolf: 2 min (75g), 750 W Huishoudoven, au bain-marie: 35 - 40 min, 175°C
- Kenmerken
- Eiwitrijk Aangepaste structuur Fingerfood