Meco FF witloof (27g/st) DV 2kg
Interne referentie: 2236
Productbeschrijving
Fingerfood witloof, porties van 27g. Zachte structuur.
Ingrediënten
Witloof 80%, aardappel, EI-eiwit, EIdooier, maltodextrine, aardappelzetmeel, EI-eiwitpoeder, bruine suiker, zonnebloemolie, rijstebloem, rijsmiddelen: E450, E500, zout, glucosesiroop, suiker, olijfolie, kruiden & specerijen, gemodificeerd maïszetmeel, gemodificeerd tapiocazetmeel, voedingszuur: E330.
Kan sporen bevatten van: GLUTEN, SCHAALDIEREN, VIS, SOJA, MELK, LACTOSE, SELDERIJ, MOSTERD, SESAM, SULFIET, LUPINE, WEEKDIEREN.
Houdbaarheid
Minimale houdbaarheid: 30 dagen
Maximale houdbaarheid: 365 dagen
Bewaarcondities
Bewaartemperatuur: -18°C.
Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren.
Niet opnieuw invriezen.
GMO verklaring
GGO vrij.
Bereidingswijze
Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur.
Combi steamer: 12 min op 98°C
Microgolf: 3 à 4 min op 750W
Regeneratiekar: opwarmcyclus van 45 min tot een maximum van 120°C
Kenmerken
Vetarm (<= 3g V/ 100g of 1,5g V/ 100ml)
Eiwitrijk
Aangepaste structuur
Fingerfood