- Productbeschrijving
- Fingerfood assortiment wintergroenten: Appelcompote 0,285kg; broccoli met béchamel 0,285kg; rode kool 0,285kg; wortel gestoofd 0,285kg; bloemkool kaassaus 0,285kg; savooikool 0,285kg; spruiten met spek 0,285kg.
- Ingrediënten
- Zie individuele technische fiches.
- Houdbaarheid
- Minimale houdbaarheid: 30 dagen Maximale houdbaarheid: 365 dagen
- Bewaarcondities
- Bewaartemperatuur: -18°C. Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren. Niet opnieuw invriezen.
- GMO verklaring
- GGO vrij.
- Bereidingswijze
- Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur. Combi steamer: 12 min op 98°C Microgolf: 3 à 4 min op 750W Regeneratiekar: opwarmcyclus van 45 min tot een maximum van 120°C
- Kenmerken
- Bron van eiwitten Fingerfood Aangepaste textuur