Meco FF zalm (21,5g/st) DV 2kg
Interne referentie: 2206
Productbeschrijving
Fingerfood zalm, porties van 21,5g. Zachte structuur.
Ingrediënten
ZALM 43%, water, koolzaadolie, ROOM (MELK), aardappel, EI-eiwit, EIdooier, maltodextrine, aardappelzetmeel, zonnebloemolie, rijstebloem, rijsmiddelen: E450, E500, suiker, glucosesiroop, zout, olijfolie, gemodificeerd maïszetmeel, gejodeerd zout, palmvet, KABELJAUW, gemodificeerd tapiocazetmeel, TARWEbloem, gistextract, kruiden & specerijen, ui, wortelpoeder, aroma, fructose, witte wijn extract, TARWEgluten, SOJAboon gedroogd.
Kan sporen bevatten van: schaaldieren, selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine, weekdieren
Houdbaarheid
Minimale houdbaarheid: 30 dagen
Maximale houdbaarheid: 365 dagen
Bewaarcondities
Bewaartemperatuur: -18°C.
Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren.
Niet opnieuw invriezen.
GMO verklaring
GGO vrij.
Bereidingswijze
Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur.
Combi steamer: 12 min op 98°C
Microgolf: 3 à 4 min op 750W
Regeneratiekar: opwarmcyclus van 45 min tot een maximum van 120°C.
Kenmerken
Bron van eiwitten
Aangepaste structuur
Fingerfood