MEATing Vegan veganistisch granulaat bio 1,5kg
Interne referentie: 1150
- Productbeschrijving
- veganistisch granulaat 1,5kg Bio
- Ingrediënten
- Erwteneiwitconcentraat* 79,8%, tuinboneneiwitconcentraat* 19%, zout 1,2%. *ingrediënten afkomstig van de biologische landbouw.
- Houdbaarheid
- Minimale houdbaarheid: 30 dagen Maximale houdbaarheid: 2 jaar
- Bewaarcondities
- Bewaartemperatuur : 15 - 20°C Droog bewaren
- GMO verklaring
- Het product is niet behandeld met ioniserende straling en bevat geen bestraalde ingrediënten. De ingrediënten zijn NIET afkomstig van genetisch gemodificeerd materiaal. Dit product voldoet aan de regelgeving 1829/2003/EG en 1830/2003/EG.
- Bereidingswijze
- Week de vleesvervanger in water of vegan groentebouillon zodat de vleesvervanger volledig onder vloeistof staan. Weektijd warme vloeistof: 10 minuten / weektijd koude vloeistof: 20 minuten. Doe de vleesvervanger in een vergiet en laat het overtollige vocht uitlekken. (in deze fase kan het product eventueel koel bewaard worden om later verder af te bakken) Verhit vetstof in een pan. Laat de vleesvervanger aanbakken Bak tot de gewenste bruining is bereikt. Voeg eventueel saus naar keuze toe (vol au vent, gyros saus, tomatensaus...) of kruiden toe. Afgewerkt product kan zowel warm als koud gebruikt worden bijvoorbeeld in eenpansgerechten, pasta, salades, wraps, chili sin carne, gehakschotels …
- Kenmerken
- Vegan