Prodia mousse au chocolat 760g édulcorant
Référence interne: 6822
Description du produit
Poudre pour la mousse au chocolat, édulcorée à l'aspartame. Préparation à froid
Ingrédients
Maltodextrine, cacao en poudre 22%, graisse végétale totalement hydrogénée (palme), gélatine, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, esters acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras, colorant : caramel au sulfite d’ammonium, amidon modifié de pommes de terre, protéines de LAIT, gélifiant : carraghénanes, édulcorant : aspartame*, stabilisants : phosphates de sodium, phosphates de potassium, diphosphates.
*Contient de la phénylalanine. Contient des sucres naturellement présents.
Durée de conservation
Durée minimale de conservation: 30 jours
Durée maximale de conservation: 12 mois
Conditions de conservation
Après ouverture, refermer l’emballage et consommer dans les deux mois. Conserver dans un endroit frais et sec.
Après réhydratation garder au réfrigérateur pendant 48h maximum.
Explication OGM
Sans OGM
Dosage
380g de poudre / litre de lait
Méthode de préparation
Verser le lait froid dans la cuve d’un batteur mélangeur. Ajouter la poudre, fouetter 1 minute à petite vitesse et 3 à 4 minutes à grande vitesse. Verser dans des ramequins, mettre au frais pendant 3 heures minimum.
Caracteristiques
Avec édulcorant