Schär Maitre Boulanger pain Vital 350g
Référence interne: 3258
- Description du produit
- Pain multigrain brun foncé sans gluten. Une composition unique, riche en fibres, contenant levain, graines de lin, graines de tournesol et un ajout exceptionnel de farine de sorgho et de châtaigne.
- Ingrédients
- Eau, amidon de maïs, levain (farine de riz, eau) 15 %, farine de riz, graines de lin 5,5 %, graines de tournesol 5,5 %, fibres végétales (psyllium), farine de riz complet 3,3 %, levure 2,5 %, farine de quinoa 2,4 %, huile de tournesol, farine de sorgho 2,2 %, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; arômes naturels, sel iodé (sel, iodure de potassium), farine de châtaigne 0,8 %, farine de millet complet 0,5 %, correcteur d'acidité : citrate de calcium. Peut contenir des traces de SOJA , MOUTARDE et de LUPIN.
- Durée de conservation
- Durée minimale de conservation: 14 jours Durée maximale de conservation: 60 jours
- Conditions de conservation
- Température de conservation: 15 - 25°C Hygrométrie: sec
- Explication OGM
- Sans OGM
- Caracteristiques
- Sans gluten (<20 ppm) Sans lactose Sans oeufs Sans blé Riche en fibres (>= min 6g/100g ou 3g/100 kcal) Pauvre en FODMAP