Meco FF Chicoree (27g/st) gefroren 2kg
Internal reference: 2236
Produktbeschreibung
Fingerfood witloof, porties van 27g. Zachte structuur.
Zutaten
Witloof 80%, aardappel, EI-eiwit, EIdooier, maltodextrine, aardappelzetmeel, EI-eiwitpoeder, bruine suiker, zonnebloemolie, rijstebloem, rijsmiddelen: E450, E500, zout, glucosesiroop, suiker, olijfolie, kruiden & specerijen, gemodificeerd maïszetmeel, gemodificeerd tapiocazetmeel, voedingszuur: E330.
Kan sporen bevatten van: GLUTEN, SCHAALDIEREN, VIS, SOJA, MELK, LACTOSE, SELDERIJ, MOSTERD, SESAM, SULFIET, LUPINE, WEEKDIEREN.
Haltbarkeitsdauer
Minimale houdbaarheid: 30 dagen
Maximale houdbaarheid: 365 dagen
Lagerungsbedingungen
Bewaartemperatuur: -18°C.
Eenmaal ontdooid, direct verwerken en serveren.
Niet opnieuw invriezen.
GVO Erklärung
GGO vrij.
Vorbereitungsmethode
Vanuit bevroren toestand, met deksel, verwarmen tot 70°C kerntemperatuur.
Combi steamer: 12 min op 98°C
Microgolf: 3 à 4 min op 750W
Regeneratiekar: opwarmcyclus van 45 min tot een maximum van 120°C
Kenmerken
Vetarm (<= 3g V/ 100g of 1,5g V/ 100ml)
Eiwitrijk
Aangepaste structuur
Fingerfood